Au coeur du fournil

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11 place du Temple, 09600 La Bastide-sur-l'Hers
Nous sommes Laetitia et Alexandre boulangers à la bastide sur l'Hers depuis avril 2021.
Suite à une reconversion professionnelle, nous avions à coeur de fabriquer un pain vivant au levain naturel en utilisant des farines biologiques fabriquées exclusivement sur moulin à meule de pierre dans un rayon de 30 km autour de notre fournil.
Un peu de sel gemme de Salies de Bearn dans les Pyrénées.
Nous pétrissons et façonnons nos pains à la main, dans un pétrin en bois fabriqué par un artisan ébéniste situé à Bénaix.
La cuisson de nos pains s’effectue dans un four à bois fabriqué à...

Prestations

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EspècesEspèces

Périodes d'ouverture

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Toute l'année

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Mardi
16:30 - 19:00

Vendredi
16:30 - 19:00

Localisation

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Au coeur du fournil
11 place du Temple, 09600 La Bastide-sur-l'Hers

Langues parlées

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Mis à jour le 17 avril 2025 à 11:24
par Office de Tourisme, Culture et Patrimoine en Pyrénées Cathares
(Identifiant de l'offre : 7243114)
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