

Un restaurant pour le public et une table d'hôtes pour les résidents de passage. Un accueil à l'intérieur du château ou sur les terrasses ! Nous créons des soirées esthétiques pour l’esprit et l’estomac dans une ambiance unique.
Notre chef Rachid Benchadi vous confectionnera une cuisine imaginative grâce à ses idées spontanées.
Partagez la table d’hôtes avec d’autres hôtes ou passez une soirée agréable à deux ou à quatre dans le Petit Salon ou dans la bibliothèque. Pour des soirées uniques et inoubliables, vous pouvez également réserver une table au cœur de l’action de la cuisine.
Dans l’esprit de Sibra, les tables d’hôtes de Saint George sont créées des ingrédients provenant du jardin du château et de producteurs situés dans un rayon de 50 km. Notre carte des vins propose une sélection de vins biologiques et régionaux.
Réservation obligatoire au plus tard avant midi le jour même. Lors de votre réservation nous vous informerons volontiers des assiettes du jour.
Partagez la table d’hôtes avec d’autres hôtes ou passez une soirée agréable à deux ou à quatre dans le Petit Salon ou dans la bibliothèque. Pour des soirées uniques et inoubliables, vous pouvez également réserver une table au cœur de l’action de la cuisine.
Dans l’esprit de Sibra, les tables d’hôtes de Saint George sont créées des ingrédients provenant du jardin du château et de producteurs situés dans un rayon de 50 km. Notre carte des vins propose une sélection de vins biologiques et régionaux.
Réservation obligatoire au plus tard avant midi le jour même. Lors de votre réservation nous vous informerons volontiers des assiettes du jour.
Installations et équipments
Installations et équipments
Restaurant
Parc
Parking
Terrasse
Terrain clos
Animaux acceptés
Service soir
Tarifs
Tarifs
Du 1 juin 2026 au 20 décembre 2026
Du 1 juin 2026 au 20 décembre 2026
Menu adulte
À partir de 39,00 €
Menu de trois plats sans accompagnement de vin à 39€ par personne.
Menu de quatre plats avec accompagnement de vin à 70€ par personne.
Option fromage en supplément 8 €
Menu de quatre plats avec accompagnement de vin à 70€ par personne.
Option fromage en supplément 8 €
Capacité
Capacité
19 Couvert(s)
19 Couvert(s) en terrasse
3 Salle(s)
Périodes d'ouverture
Périodes d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
18:30 - 23:00
Mercredi
18:30 - 23:00
Jeudi
18:30 - 23:00
Vendredi
18:30 - 23:00
Samedi
18:30 - 23:00
Dimanche
Fermé
Jeudi
18:30 - 23:00
Vendredi
18:30 - 23:00
Samedi
18:30 - 23:00






