Un producteur des Pyrénées catharesun producteur des Pyrénées cathares
©un producteur des Pyrénées cathares|CCPO

Les producteurs locaux

En circuits courts
  1. Accueil
  2. Decouvrir
  3. Nos spécialités gourmandes
  4. Les producteurs en Pyrenees Cathares

Venez rencontrer des femmes et des hommes fiers de leur savoir-faire et heureux de partager avec vous le fruit de leur passion. C’est la meilleure manière de découvrir ce que le territoire fait de meilleur !

 

Cultiver

le partage

Plus de 100 agriculteurs et producteurs vous accueillent directement à la ferme pour vous faire découvrir leurs produits vendus en circuits courts.

Vous trouverez les points de vente, de restauration, où, en conjuguant savoir-vivre et savoir-faire, nous espérons construire un avenir à ce territoire.

RestaurantRestaurant
©Restaurant|Pixabay

Toute la générosité du territoire dans votre assiette !

Route des producteursRoute des producteurs
©Route des producteurs|CCPO

    En route !

    Le plus court circuit

    Téléchargez ici la carte pour partir à la rencontre des producteurs des Pyrénées cathares.

    Pause gourmande

    CroustadeCroustade
    ©Croustade|Office de Tourisme des Pyrénées cathares
    Fines bouches et gourmands
    Vous êtes des grands gourmands, vous aimez goûter et vous régaler et tout savoir ce qui est dans votre assiette ? Pays de montagne et pays de cocagne, vous trouverez ici de...
    Le marché de MirepoixVue de la halle de Mirepoix avec les exposants et producteurs devant leurs stands
    ©Le marché traditionnel de Mirepoix|Office de Tourisme des Pyrénées cathares
    Les marchés
    Les marchés rythment la vie de notre petit pays… On y trouve de tout et on s’y retrouve, c’est le lieu par excellence, le lieu de vie parfait ! C’est là...
    MounjetadoPlat de haricot traditionnel appelé mountjétado
    ©Mounjetado|Office de Tourisme des Pyrénées cathares
    Top 10 des specialites en Pyrenees Cathares
    Un séjour en Pays Cathares ne serait pas complet si vous ne prenez pas le temps de déguster nos spécialités locales. Les goûter, c’est découvrir et mieux apprécier...
    marchéillustration pour les marchés
    ©marché|©Julia - stock.adobe.com
    De la ferme à la table
    Nos producteurs ont à cœur de vous régaler de produits de qualité, aux saveurs préservées. Venez à la rencontre de ces hommes et femmes qui mettent en lumière une agriculture...
    Fermer