Une cité pleine
de charme !Invitation subtile entre histoire et architecture, tout commence en 778, puisque la légende veut que ce soit Charlemagne qui, au retour de Roncevaux, fit construire un monastère et une église.
L’abbaye va prospérer pour devenir simple prieuré de Lagrasse. Mais, tout comme la plupart des villages de la vallée de l’Hers, Camon fut détruit par l’inondation provoquée par la rupture du barrage de Puivert. Le village fut alors reconstruit à l’image des forteresses royales d’où son surnom de « petit Carcassonne » et devint la forteresse du méandre , « Cambo dunum » en gallo romain, ce qui aurait donné le nom au village.
Philippe de Lévis, nommé prieur de Camon au début du XVIème siècle, va profondément marquer le village, son église et son abbaye.