Paysanne - herboriste installée entre l’Ariège et l’Aude, au pied du Plantaurel, à 600 m d’altitude, Cathy Tisseyre pratique la cueillette sauvage et cultive des Plantes Aromatiques et Médicinales (PAM).
Cathy propose également des stages, ateliers d’initiation à la botanique, de découverte des plantes sauvages et de la phytothérapie.